HOT ! 1993 シャルム・シャンベルタン　グラン・クリュ　【ジャンテ・パンショ】 シャルム ・シャンベルタン グラン・クリュ / ジャンテ

シャルム ・シャンベルタン グラン・クリュ / ジャンテ。1993 シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 【ジャンテ。デ ヴァロワイユ シャルム シャンベルタン グラン クリュの通信販売。パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。オーク樽(新樽比率約30％)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ご覧いただきありがとうございます。シャルム・シャンベルタンのワイン | ワインショップ ドラジェ 本店。ファインアンドレッドでは1999年で110,000円の価格が付いています。。Chateau Haut Brion 1975 　50年前の赤ワイン。こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。台湾ワイン　樹生酒荘(台湾台中市）　埔桃酒　750ml　1本。ル プティ ムートン ドゥ ムートン ロートシルト 2001。深いルビーの色調。エンジェル　シャンパン　ウルトラマン　エディション　2008 ヴィンテージ。ピション　ロングヴィル　ラランド 1925。口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。ケンゾーエステート2022 2023ワインあさつゆ 新品4本セット。ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 ドメーヌ ペロ ミノ 赤 750ml。濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。Lhéraud（レロー）ピノー・デ・シャラント ヴュー・ピノー 15年。未開封未開栓　ペリエ　ジュエ　ベル　エポック　ロゼ 2014 750ml。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。BOW! ドメーヌオヤマダ + 宮本ヴィンヤード プリズム。シャブリ ラヴノー Raveneau Butteaux 2021。所有する畑は0.45haほど。DE JAUMET ワイン。ローザンセグラ RAUZANSEGRA 2008 マグナムサイズ　1500ml。若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。ドンペリニヨン 2004 ヴィンテージ シャンパン。ボーペイサージュ　ピノ・ノワール　2019。1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。ワインセット4本 テール ド シエル。激レア　ルーシーマルゴー2本セット。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。【お酒、ビンテージ】ミュジニーグランクリュヴィエイユヴィーニュ1997。MOËT & CHANDONロゼ・アンペリアル モエ・エ・シャンドン シャンパン。