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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。山口県岩国市・旭酒造 日本の農業とともにある獺祭の酒づくり。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。。ご覧いただきありがとうございます。十四代　本丸　秘伝玉返し　プレミアム日本酒 ＆MOËT シャンパン セット。以下hpより。而今 大吟醸 簗瀬　箱付き。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。期間限定値下げ中！【飛露喜】2025年2月製造　純米吟醸酒 720ml 黒ラベル。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。雄氷勝三郎商店 清酒 18%　搾りたて 2025年1月製造。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。産土　二農醸　山田錦　と　楽器正宗　生詰　720ml2本　　而今なども。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。日本酒６本セット　 竹葉、すみのえ、明鏡止水、写楽、鳳凰美田、東洋美人。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。貴重酒　2020年新政　未殺菌生酒 K-TYPE & C-TYPE セット。突如、思いついたのです。日本酒６本セット　 宮泉、一の蔵、船中八策、八海山、写楽、菊姫 詰め日は半年以内。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。而今　特上雄町　純米大吟醸2024 完品‼️。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。日本酒十四代　一升空瓶五本セット。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。【空瓶】十四代　万虹 純米大吟醸 日本酒　未洗浄。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。朝日鷹生酒720ml。ぜひ、楽しんでください。森伊蔵　新品未使用　芋焼酎。