NOMA レネ・レゼピ noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること - 料理王国

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noma3.0」に向けてレネ・レゼピが今考えていること - 料理王国。世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険。世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険。NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険。新品に近いです。。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。バーバラ・クルーガー　Barbara Kruger【Love for sale】。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン